我們全家都愛吃潤餅，昨天趁著清明節，自己買一些做潤餅的材料來做。
做潤餅必備的材料：潤餅皮、加糖粉的花生粉。
內餡就看您喜歡吃什麼就包什麼，只要不可以有骨頭的，不可以含水性太高的（否則餅皮容易破）。
要特別注意的是，潤餅皮本身已經有鹹度，所以準備餡料時，不可以加鹽巴喔。
ä今天我準備的菜色如下：
潤餅皮、花生粉、做涼麵的那一種油麵(比較細)、炒豆乾、豆芽菜、蘋果、苜宿芽、
素香腸、煎蛋皮（切成絲）、豆薯、胡蘿蔔、高麗菜、紅糟肉片。
ä其中有2項比較另類（苜蓿芽、蘋果）
ä老公好貪心，每一捲都放好多料，超大捲潤餅
ã我的第一捲也是貪心了點，不知不覺放了太多料，包起來不夠漂亮
ä第２捲比較漂亮了吧
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